Appellation d'Origine Protégée Ossau Iraty AOP
Ossau Iraty AOP (Pâte pressée non cuite au lait pasteurisé)
Origine : France
Allergènes : Lait
250 g (46,92 € / kg) (1 morceau)
11,73 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Un fromage affiné dans la plus pure tradition au coeur des montagnes du Béarn et du Pays Basque.
Composition detaillée
Ingrédients : LAIT de brebis pasteurisé (origine France), sel, ferments lactiques (LAIT), présure, chlorure de calcium.
Mentions légales
43382 - Valeurs énergétique et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) 1707/412 Matières grasses (g) 36 dont acides gras saturés (g) 22.8 Glucides (g) 0.1 dont sucres (g) 0.1 Protéines (g) 22.6 Sel (g) 1.8
