Choux farcis

une recette traditionnelle et gourmande composée de feuilles de choux garnies d'une farce à base de viande de porc et de bœuf, pain et œuf et cuites au four traditionnel.

Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 770/185 Matières grasses (g) : 13.3 dont acides gras saturés (g) : 3.6 Glucides (g) : 9.4 dont sucres (g) : 4.4 Fibres (g) : 2.3 Protéines (g) : 5.8 Sel (g) : 2.1