Os à Moelle entier à griller

Origine : France
1 unité (5 € / l'unité)
5,00 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une des pièces les plus nobles du bœuf. Située sous le faux-filet, l'onglet correspond aux deux piliers du diaphragme. Viande à fibres longues comme la bavette.

Et avec ceci ?

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Feuilleté jambon fromage - Au boucher du coin à Bry-sur-Marne
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Feuilleté jambon fromage

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BOUDIN NOIR 150 GRS - Au boucher du coin à Bry-sur-Marne
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BOUDIN NOIR 150 GRS

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Travers de porc "Viande BIO" sauce tomate coriandre 250 g - Au boucher du coin à Bry-sur-Marne
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Travers de porc "Viande BIO" sauce tomate coriandre 250 g

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Chipolatas aux herbes VIANDE BIO - Au boucher du coin à Bry-sur-Marne
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Chipolatas aux herbes VIANDE BIO

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Rôti filet BIO de bœuf 800 GRS - Au boucher du coin à Bry-sur-Marne
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Rôti filet BIO de bœuf 800 GRS

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Cote de boeuf  maturée 5/6 PERS 1 kg 500 - Au boucher du coin à Bry-sur-Marne
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Cote de boeuf maturée 5/6 PERS 1 kg 500