Emnicé de dinde marinées

Un émincé élaboré avec du filet de dinde, marinées avec une marinade à base de citron, de thym et d'épices douces.

Dans une sauteuse, faites chauffer vos aiguillettes à feu vif pendant 3 à 4 minutes en remuant sans cesse. Couvrez et laissez reposer pendant 2 minutes. Prévoyez de sortir vos aiguillettes du réfrigérateur 1h avant cuisson.
Vous pouvez servir votre émincé de dinde mariné avec une pomme de terre en papillote.