Lard de Vivre
15 Avenue du Moulin Saint-Amans-Valtoret 81240
Camille Nègre et son beau-frère Stéphane Bonnet vous accueillent dans leur Boucherie Lard de Vivre à Saint-Amans-Valtoret. En août 2016, grâce à leurs expériences professionnelles complémentaires dans l’alimentaire, ils ont décidé de reprendre cette boutique qui allait fermer afin de pérenniser ce commerce de proximité dans la commune. Trois personnes travaillent avec eux au quotidien autour de plusieurs valeurs : le savoir-faire artisanal, le goût et la qualité. Leur objectif est ainsi de vous donner l’envie et le plaisir de cuisiner et de consommer de bons produits locaux. Ces derniers proviennent d’élevages se trouvant à proximité de la boucherie.
Une fois les produits sélectionnés, ils sont transformés directement par vos artisans, ce qui vous permet de déguster de savoureuses recettes faites-maison.
Commande en ligne et drive chez votre boucher de quartier
La Boucherie Lard de Vivre vous offre la possibilité de commander en ligne leurs produits depuis chez vous quand vous le souhaitez. Grâce à leur boutique en ligne Ollca, vous choisissez ce dont vous avez besoin en quelques clics, vous sélectionnez votre créneau de retrait en boutique et vous réglez votre commande en ligne et en toute sécurité. Votre commerçant reçoit votre commande et la prépare pour le jour que vous avez choisi. Récupérer vos produits ne prendra que quelques minutes, puisque le retrait express (aussi appelé click and collect) vous permet de ne pas passer par la file d’attente. Tout ce temps gagné en boutique vous facilite le quotidien et vous offre la possibilité de continuer à consommer des produits de qualité.
15 Avenue du Moulin
81240 Saint-Amans-Valtoret
- Lundi Fermé
- Mardi 08:30 - 12:30 15:00 - 19:00
- Mercredi 08:30 - 12:30 15:00 - 19:00
- Jeudi 08:30 - 12:30 15:00 - 19:00
- Vendredi 08:30 - 12:30 15:00 - 19:00
- Samedi 08:30 - 12:30 15:00 - 18:00
- Dimanche Fermé
Découvrez le savoir-faire artisanal de votre boucherie de Saint-Amans-Valtoret
L’équipe de votre boucherie est fidèle aux recettes traditionnelles qui font le plaisir de tous les gourmets. Elle est également à votre écoute en boutique et prépare ensuite de nouvelles préparations afin de vous présenter des nouveautés tout au long de l’année. Retrouvez sur leur boutique en ligne :
- Des plateaux raclette, gourmands et complets pour vos repas,
- Du bœuf : steak, tournedos, faux-filet, pavé de bœuf et saucisse de bœuf,
- Du porc : rôti échine et Orloff, poitrine salée, saucisse au thym-citron ou basque selon vos envies pour vos barbecues,
- De la volaille : cuisses de pintade et de poulet Label Rouge, lapin entier…
- Du veau : paupiette, rôti et croustillant de veau,
- De l'agneau : sauté et gigot en tranche… etc
Votre boucherie à Mazamet vous propose également des plats traiteur comme la Bougnette qui est une spécialité locale, des tripes cuisinées ou encore de la daube.