Poivron vert
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Symbole d'été, de vacances et de grillades, le poivron donne de la couleur et du soleil dans vos plats. Le poivron vert est cueilli le plus tôt, et est réputé pour être plus fruité que le poivron jaune ou rouge, mais aussi le plus amer.
Régalez-vous avec de délicieux poivrons de votre primeur! Ces poivrons sont parfaits pour réaliser une multitude de recettes d'été, qui raviront à la fois les petits et les grands.
Saisonnalité: le poivron est un légume d'été.
Conservation: nous vous conseillons de les conserver dans un endroit frais et sec
Conseils du commerçant
Productions des 3 frères de famille Rifi, à Noves.
Cette famille est particulièrement soucieuse de leur impact et a fait une demande de conversion vers l'agriculture biologique de leur terre. Ils sont dans leurs seconde année de cette conversion.
Nous voyons cette famille de producteur 2x par semaine ce qui garantie la fraicheur de nos produits.