Chanterelle
Origine : Barbentane (13)
250 g (30 € / kg)
7,50 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
La chanterelle a une belle odeur fruitée et son goût peut rappeller l'abricot. Sa texture est parfaite, très onctueuse. Un délice pour les papilles!
Conseils du commerçant
Les chanterelles peuvent être cuisinées de plusieurs manières. Par exemple en poêlée, en gratin, ou dans un plat de pâtes.
Saisonnalité: du mois de septembre à décembre.
Conservation: Les chanterelles fraîches se conservent environ 5 à 6 jours au réfrigérateur.
Et avec ceci ?
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