Boreks épinard et chèvre

Boreks épinard chèvre Les p'tits chefs du bio - 3 x 50 g

Voici des galettes roulées et farcies à la pomme de terre, fromage et épinards issues de l'agriculture biologique.

Ingrédients et allergènes : Pour 100g : Galette* 44,6g (eau, farine de riz*, farine de BLE*, huile de tournesol* désodorisée, sel de mer), pomme de terre* cuite 25,8g, épinards* cuits 15g, CAILLE DE CHEVRE* 10g, MOZZARELLA* 7,2g, huile de tounesol oléique*, OEUF*, menthe*, sel de mer, paprika doux*, poivre noir*, origan deshydraté*, Fabriqué dans un atelier qui utilise des crustacès, fruits à coque, poissons, sésame et soja * ingrédients issus de l'agriculture biologique

Produit congelé par nos soins dès receptions, date sur le paquet

Marque française de produits traiteur bio, Les Chefs du Bio (anciennement Les P'tits Chefs du Bio) favorise les produits locaux et les circuits courts. La marque appartient à l’entreprise BC Bio, devenue en moins de 3 ans leader de la pizza bio et des produits traiteurs bio en France. BC Bio est créée en 2010 par un couple, Karine et Cyril Baland, restaurateurs de profession.

Situés à Auch dans le Gers, Les Chefs du Bio favorisent le locavorisme par l’utilisation de matières premières locales comme la farine du Gers. En 2016, Karine et Cyril ouvrent un atelier installé spécifiquement pour la fabrication de produits sans gluten. 

Les p'tits chefs du bio créé des recettes traiteur frais, classiques ou originales, basées sur des produits (fruits et légumes de saison, farines, œufs, fromages…) qui sont tous naturels c’est-à-dire sans additifs, ni conservateurs, issus de l’agriculture biologique, frais pour conserver le goût du vrai et de l’authentique, locaux (40 %) : nous travaillons avec un réseau soudé de producteurs bio gersois et de départements limitrophes, de saison avec le renouvellement saisonnier des garnitures. Laissez-vous tenter par les samoussas aux légumes et épices, issus de l'agriculture biologique.