Epaule d'agneau semi-désossée
Epaule d'agneau semi-désossée
Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
1300 g (26 € / kg) (Pour 4 personnes)
33,80 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une pièce qui se présente semi-désossée. C'est un excellent morceau qui lors de sa cuisson permettra à l'os de transmettre à la viande une saveur incomparable.
Conseils du commerçant
Pour la cuire façon boulangère, enfournez pendant 1h30 à 200°C sur un lit de pommes de terre.
