Rumsteck de bœuf "Façon tournedos"

Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
200 g (28,9 € / kg) (Pour 1 personne)
5,78 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une pièce coupée dans le filet de rumsteck d'une épaisseur de 2 à 3 cm avec de la barde autour. C'est une viande maigre, légèrement persillée et très tendre.

Et avec ceci ?

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Haché de boeuf en vrac - Boucherie Dufour à Villeurbanne
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Haché de boeuf en vrac

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Filet mignon de porc - Boucherie Dufour à Villeurbanne
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Filet mignon de porc

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Epaule d'agneau semi-désossée

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Côte de bœuf

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Viande à fondue de bœuf - Boucherie Dufour à Villeurbanne
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Viande à fondue de bœuf

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Côte d'agneau

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Escalope de veau - Boucherie Dufour à Villeurbanne
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Escalope de veau