Tournedos Mille-feuille de Bœuf Rocquefort
Tournedos Mille-feuille de Bœuf Rocquefort
mille feuille rocquefort
Origine : France
Allergènes : Lait
150 g (19,93 € / kg) (Pour 1 personne)
2,99 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Pièce de bœuf coupé finement tel un carpaccio dans lequel y est incorporé un beurre de Rocquefort maison.
Conseils du commerçant
Une pôele bien chaude, pas besoin de matière grasse a ajouter, saisir a feu vif 2 min par côtés.
Et avec ceci ?
Le Boeuf Couronné
placeLe Mans
Boucherie Taboy-Leblanc
placeLe Mans