Fait maison Chipolata au piment d'Espelette
Chipolata au piment d'Espelette
Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
85 g (16,94 € / kg) (1 chipolata)
1,44 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une chipolata fabriquée avec une préparation élaborée à base de maigre et gras de porc, d'épices et de piment d'Espelette. Le tout embossé dans un boyau naturel de mouton.
Conseils du commerçant
Comptez 2 chipolatas de 90 g par personne.
A griller ou à poêler. Laissez cuire votre chipolata au piment d'Espelette sans la déplacer pendant 2 minutes puis retournez-la. Renouvelez l'opération jusqu’à ce que chaque côté soit bien brun. Ne la piquez jamais avec une fourchette.
