Tomette de brebis
Tomette de Brebis
Origine : Auvergne-Rhône-Alpes
Allergènes : Lait
250 g (30,92 € / kg) (Une portion)
7,73 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
La Tomette de Brebis est un fromage à pâte pressée non cuite et à croûte fleurie fabriqué à partir du lait cru de brebis. On la reconnait par sa pâte de couleur blanche et sa texture souple. Au niveau du goût, on retrouve les saveurs lactiques du lait de brebis et une sensation de douceur sur le palais.
Conseils du commerçant
Dégustation : la Tomette de Brebis est un incontournable des plateaux de fromages ! Pour la déguster, rien de mieux que du pain au seigle.
