Faux filet de bœuf

Origine : France
350 g (26,97 € / kg) (

Comptez 250 g par personne

)
9,44 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

une viande persillée, à fibre courte, très tendre et savoureuse. Il est préférable d'avoir des tranches de 2 à 3cm car coupé très fin il perd de sa saveur à la cuisson.

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