Faux filet de bœuf
Origine : Scea de la cour souveraine
330 g (25,91 € / kg) (
Pour 1 personne
) 8,55 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une viande persillée, à fibre courte, très tendre et savoureuse. Il est préférable d'avoir des tranches de 2 à 3cm car coupé très fin il perd de sa saveur à la cuisson.
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