Verrine mangue et tartare de St-Jacques
Entrée froide de Noix de Saint-Jacques*, de sauce au fromage frais et de cubes de mangues. * Zygochlamys Patagonica, Argentine. Produit décongelé
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une délicieuse entrée fraîche et onctueuse : Une sauce au fromage frais recouvert d’un tartare de Saint-Jacques* et mangue, quinoa.
Conseils du commerçant
Servir frais. Ne pas congeler.
Composition detaillée
Ingrédients : Noix de Saint-Jacques 34% (MOLLUSQUES)(Zygochlamys Patagonica, Argentine), sauce au fromage frais nature 28% (LAIT)(fromage frais [LAIT], eau, épaississants : E466, E460, E415, sel), cubes de Mangue 10,5%, préparation à base de quinoa et de boulgour 8,3% (eau, quinoa blanc et rouge 1,6%, BLE dur précuit 1,6%), vinaigre d'alcool à la purée de mangue 6,4% (vinaigre d'alcool [SULFITES], purée de mangue), huile de colza raffinée, jus de citron vert, amidon modifié, sel, eau, jus de citron déshydraté, arômes naturels, LACTOSE, acidifiant : E270, orange avec écorce, épaississant : E415, persil, conservateur : E202, poivre blanc. Pourcentages exprimés sur le produit fini.
Mentions légales
004690.001 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) 662/159 Matières grasses (g) 11 dont acides gras saturés (g) 3,6 Glucides (g) 5,9 dont sucres (g) 1,6 Fibres (g) 2,5 Protéines (g) 7,9 Sel (g) 1,5
