Faux filet de bœuf

Origine : Auvergne
Allergènes : Absence d'allergène
(24,97 € / kg) (Pour 1-2 personnes)
7,49 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une viande persillée, à fibre courte, très tendre et savoureuse. Il est préférable d'avoir des tranches de 2 à 3cm car coupé très fin il perd de sa saveur à la cuisson.

 

Conseils du commerçant

Comptez 150g par personne

  • 300g : 2 personnes
  • 450g : 3 personnes
  • 600g : 4 personnes

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