Paupiette de pintade abricots & pruneaux
Paupiette de pintade abricots et pruneaux
Origine : France
Allergènes : Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus 10 mg/kg ou 10 mg/l
160 g (33 € / kg) (Pour 1 personne)
5,28 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une paupiette fabriquée à partir de filet de pintade, d'une farce volaille et porc, agrémentée d'abricots et de pruneaux et entourée de poitrine de porc.
Conseils du commerçant
Préchauffez votre four à 180°C (Th.6). Placez votre paupiettes dans un plat. Arrosez-la d’huile d’olive puis salez et poivrez. Rajoutez un peu d'eau et enfournez pendant 50 minutes. Arrosez régulièrement votre paupiette durant la cuisson.
Si vous le souhaitez, lors de la cuisson vous pouvez ajouter du vin blanc et vous pouvez accompagner vos paupiettes de lapin de riz.
