Rôti de porc Italien
Longe de porc à rôtir façon italien
Origine : France
Allergènes : Lait
1400 g (28 € / kg) (
Pour 6/7 personnes
) 39,20 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Un rôti de porc agrémenté de chorizo, d'olives et une marinade aux petits légumes épicés.
Conseils du commerçant
A rôtir. Préchauffez votre four à 200°C (Th. 7) pendant 10 minutes. Faites cuire 30 minutes par livre (500g) votre rôti avec du beurre sur le dessus dans un plat huilé, versez de l’eau et assaisonnez. Arrosez-le de son jus au bout de 25 minutes.
Vous pouvez accompagner votre rôti de porc italien d'une purée de carottes.
