Rôti de porc à la Diable
Filet de porc "Rôti" à la Diable
Origine : France
Allergènes : Moutarde
600 g (20 € / kg) (
Pour 3 personnes
) 12,00 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Un rôti élaboré avec du filet de porc badigeonné avec de la moutarde et des herbes. Le tout ficelé.
Conseils du commerçant
A rôtir. Préchauffez votre four à 200°C (Th. 7) pendant 10 minutes. Faites cuire 30 minutes par livre (500g) votre rôti avec du beurre sur le dessus dans un plat huilé, versez de l’eau et assaisonnez. Arrosez-le de son jus au bout de 25 minutes.
Vous pouvez accompagner votre rôti de porc à la diable de tagliatelles.
