Rôti de veau aux Abricots

Origine : France
Allergènes : Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus 10 mg/kg ou 10 mg/l
600 g (34 € / kg) (Pour 3 personnes)
20,40 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Un rôti élaboré avec de la noix pâtissière de veau et des abricots secs. Le tout ficelé.

Conseils du commerçant

A rôtir. Préchauffez votre four à 200°C (Th.  7) pendant 10 minutes. Faites cuire 30 minutes par livre (500g) votre rôti avec du beurre sur le dessus dans un plat huilé, versez de l’eau et assaisonnez. Arrosez-le de son jus au bout de 25 minutes.
Vous pouvez accompagner votre rôti de porc aux abricots de macaronis.

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