Langue de veau
Langue de veau
Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
(18,9 € / kg) (
Plusieurs choix de poids
) 11,34 €
Poids :
0
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une pièce faisant partie de la famille des abats. Une préparation de nettoyage et d'ébouillantage est nécessaire avant d'être consommée. Son goût est plus subtil que la langue de bœuf.
Conseils du commerçant
Pour 3 à 4 personnes
Mentions légales
Pour les produits vendus à la pesée, il est possible que le poids varie de plus ou moins 5% lors de la préparation de votre commande par le commerçant. Le prix restera identique et ne tiendra pas compte de cet éventuel écart.
Et avec ceci ?
Boucherie René Magnin
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