local Produit local
homemade Fait maison
specialty Spécialité

Polejevleesch

Origine : France
Allergènes : Céréales contenant du gluten, Moutarde
300 g (25,77 € / kg)
7,73 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

C'est une terrine composée de différentes viandes blanches tel que porc, poulet, veau, et lapin, vin blanc oignon, carotte, sel, épice et aromate; après une longue période de mijotage et de gelée froide.

Conseils du commerçant

 Il est d'usage de servir avec de la salade et des frites très chaudes sur les tranches de sauce à la viande pour faire fondre la gelée...

Composition detaillée

 

Et avec ceci ?

Boucherie du Mail

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Boucherie du Mail
Rumsteck de bœuf "Façon tournedos" - Boucherie du Mail à Cambrai
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7h30
Rumsteck de bœuf "Façon tournedos"

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Poulet tradition Marie Hot - Boucherie du Mail à Cambrai
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Poulet tradition Marie Hot

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Rumsteck de bœuf "Façon tournedos" - Boucherie du Mail à Cambrai
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Rumsteck de bœuf "Façon tournedos"

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Steak de bœuf poire - Boucherie du Mail à Cambrai
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Steak de bœuf poire

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Poule - Boucherie du Mail à Cambrai
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