12 Escargots de Bourgogne tradition
Escargots de Bourgogne belle grosseur
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Des escargots de Bourgogne de belles grosseurs préparés à la bourguignonne.
Conseils du commerçant
Disposez vos escargots de Bourgogne belle grosseur dans un plat allant au four. Faites cuire à four chaud pendant 10 minutes à 180°C. Attendez que la farce commence à frémir avant de servir.
Composition detaillée
Ingrédients : Chair d'ESCARGOTS cuite (Helix Pomatia Linné - origine UE) 45%minimum, Farce : BEURRE 39.5%, persil, ail, sel, poivre. Conditionné sous atmosphère protectrice
Mentions légales
1870 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) : 1557/377 Matières grasses (g) : 34.7 dont acides gras saturés (g) : 24.8 Glucides (g) : 7.4 dont sucres (g) : <0.5 Fibres (g) : Protéines (g) : 8.7 Sel (g) : 1.17