Brochette de veau marinée thym & citron confit
Morceaux de noix de veau marinés en brochette
Origine : France
Allergènes : Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus 10 mg/kg ou 10 mg/l
200 g (30,9 € / kg) (Pour 1 personne)
6,18 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Des morceaux taillés dans de la noix de veau, marinés avec une marinade à base de thym, d'épices, de citron confit et mis en brochette.
Conseils du commerçant
Faites griller votre brochette sur un barbecue pendant 6 à 8 minutes suivant la cuisson que vous aurez choisi en la retournant régulièrement afin qu'elle ne brûle pas. Prévoyez de sortir votre brochette 1h avant cuisson afin qu'elle soit tendre.
Vous pouvez servir votre brochette de dinde marinée avec plusieurs sauces : barbecue, béarnaise, bourguignonne, tartare, moutarde, mayonnaise, ketchup et l'accompagner d'un taboulé royal.
