Côte de veau
Côte de veau
Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
300 g (21 € / kg) (Pour 1 personne)
6,30 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une pièce bien charnue constituée d'une belle noix de viande tendre et sans aponévrose. Son manche est bien droit et elle est légèrement grasse sur les bords.
Conseils du commerçant
Le veau provient de l'Aveyron.
