Bavette d'aloyau de bœuf
Bavette d'aloyau de bœuf
Origine : FRANCE - Blonde d'Aquitaine
140 g (25,5 € / kg) (
Pour 1 personne
) 3,57 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
une pièce provenant d'un muscle d'une partie de la surlonge, cette bavette est l'une des plus gouteuse. De texture filandreuse, elle est très appréciée des amateurs de viande.
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