Bleu-Blanc-Cœur Emincé de bœuf mariné Provencale
Emincé de Tende de tranche de bœuf marinée
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Un émincé élaboré avec de la tende de tranche de bœuf et une marinade légèrement épicée.
Nous vous proposons des viandes certifiées D'ANVIAL.
Cela signifie que nos boeufs sont nourris exclusivement au lin et sont riches en OMEGA 3.
C'est une démarche de qualité.
L’association Bleu-Blanc-Coeur a pour vocation de construire une agriculture responsable et solidaire, en fédérant agriculteurs, éleveurs, scientifiques, médecins, entreprises, artisans, cuisiniers et consommateurs dans un grand mouvement vers le mieux manger pour tous.
Conseils du commerçant
Dans une sauteuse, faites chauffer de l'huile et ajoutez votre viande. Sautez à feu vif pendant 3 minutes en remuant sans cesse. Couvrez et laissez reposer pendant
2 minutes. Pensez à sortir votre émincé du réfrigérateur avant sa cuisson.
Vous pouvez accompagner votre émincé de bœuf mariné d'un gratin dauphinois.
