Bifteck de bœuf

200 g (23 € / kg) (Pour 1 personne)
4,60 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Raffiné et délicieux, ce morceau de bœuf est une des pièces de boucher des plus réputées. Et on comprend pourquoi ! Régalez-vous en ajoutant simplement une sauce à l'échalote, et le tour est joué !

Conseils du commerçant

Sortez votre bifteck de boeuf du réfrigérateur un peu  avant la cuisson. 

Et avec ceci ?

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Pâté de campagne maison - Maison Cuvier à Terres-de-Caux
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Pâté de campagne maison

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Onglet de bœuf - Maison Cuvier à Terres-de-Caux
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Onglet de bœuf

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Pommes dauphines artisanales - Maison Cuvier à Terres-de-Caux
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Pommes dauphines artisanales

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Alumette fromage - Maison Cuvier à Terres-de-Caux
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Alumette fromage

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Crêpe jambon - Maison Cuvier à Terres-de-Caux
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Crêpe jambon

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