homemade Fait maison

Filet mignon au chorizo / emmental

Origine : France
Allergènes : Lait
800 g (29,9 € / kg) (4 personnes)
23,92 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Un rôti élaboré avec du filet de porc et du chorizo. Le tout ficelé.

Conseils du commerçant

A rôtir. Préchauffez votre four à 200°C (Th. 7) pendant 10 minutes. Faites cuire 30 minutes par livre (500g) votre rôti avec du beurre sur le dessus dans un plat huilé, versez de l’eau et assaisonnez. Arrosez-le de son jus au bout de 25 minutes.
Vous pouvez accompagner votre rôti de porc au chorizo d'une aubergine à la parmesane.

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