Tomme aux fleurs
Tomme aux fleurs
Origine : France
Allergènes : Lait
300 g (36 € / kg) (Une portion de 300g)
10,80 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
La Tomme aux fleurs sauvages est un fromage au lait pasteurisé de vache, à pâte pressée non cuite, enrobée de fleurs sauvages. Son goût est doux en bouche. Ce fromage possède également des saveurs de noisettes et de fleurs.
Conseils du commerçant
Vous pouvez déguster ce fromage dans une salade, sur du pain mais aussi en sauce… Un vin blanc sec, comme le Muscadet, le Sancerre ou le Vouvray s'accorde parfaitement avec les fleurs.
