aop Appellation d'Origine Protégée

Cantal entre deux

Origine : Auvergne
250 g (17 € / kg)
4,25 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Le cantal entre deux possède une saveur plus forte et constante par rapport au cantal jeune. Sa durée d'affinage est d'au moins 3 mois. Vous pouvez l'associer avec un vin rouge fruité et léger ou bien un vin blanc sec.

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