Appellation d'Origine Protégée Cantal entre deux
AOP lait cru de vache artisanal
Origine : Auvergne
250 g (17 € / kg)
4,25 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le cantal entre deux possède une saveur plus forte et constante par rapport au cantal jeune. Sa durée d'affinage est d'au moins 3 mois. Vous pouvez l'associer avec un vin rouge fruité et léger ou bien un vin blanc sec.
Conseils du commerçant
Sélection Beillevaire
