Indication Géographique Protégée Gruyère de Savoie
Gruyère français IGP
Origine : France
Allergènes : Lait
250 g (33 € / kg) (Une portion)
8,25 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Le Gruyère de Savoie, est un fromage de vache à pâte pressée cuite. Il est fondant en bouche et possède un agréable goût fruité et fleuri. Contrairement à l'Emmental, il n'a pas de trou.
Conseils du commerçant
Dégustation : le Gruyère de Savoie se déguste d'une multitude de façons différentes. Vous pouvez l'apprécier sur un plateau de fromages, en entrée froide, coupé en dés, en brochette avec des fruits ou encore en entrée chaude !
