Poulet fermier effilée
Poulet fermier - Label rouge
Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
2000 g (11,99 € / kg) (Pour 5/6 personnes)
23,98 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une volaille fermière reconnue pour sa chair blanche, tendre, onctueuse et peu grasse.
Conseils du commerçant
Le poulet est pesé brut puis nous la préparons.
Placez votre poulet fermier dans un plat, assaisonnez-le, piquez-le avec de l’ail, ajoutez un filet d’huile d’olive et un fond d'eau. Mettez-le dans le four, retournez-le en cours de cuisson. Comptez 40 minutes pour 500g à 200°c (Th.7).
Vous pouvez servir votre poulet fermier avec une sauce mayonnaise et l'accompagner de frites maison.
