Palette de Veau

1000 g (15,5 € / kg) (Pour 5 personnes)
15,50 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

La palette peut être utilisée aussi bien pour préparer un rôti que pour faire un ragoût ou une goulache. En charcuterie, on l’utilisera sous forme de rôti froid coupé en tranches.

Conseils du commerçant

Comptez 200g par personne

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