Magret de canard

450 g (26 € / kg) (Pour 2 personnes)
11,70 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Le rôtissage est le mode de cuisson qui convient le mieux au canard : piquez préalablement la peau à divers endroits pour une meilleure cuisson et arrosez-le régulièrement. Ceci s’applique également aux magrets, en sachant qu’il faut environ 20 minutes de cuisson pour obtenir une viande rosée.

Conseils du commerçant

Comptez 200g par personne

Et avec ceci ?