Appellation d'Origine Protégée Plat de côtes de bœuf
Plat de côtes de bœuf
Origine : Auvergne
Allergènes : Absence d'allergène
200 g (10,5 € / kg) (Pour 1 personne)
2,10 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une viande savoureuse parce qu'elle est située près des os. Le plat-de-côtes est une viande à fibres longues.
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Boeuf Fin Gras du Mézenc
