Aubergine

Origine : FRANCE
500 g (3 € / kg)
1,50 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Parmi les légumes frais les moins caloriques, il y'a l'aubergine. Particulièrement digeste cuite à la vapeur ou à l'étuvé, elle n'en est que plus savoureuse délicatement grillée au four. En y ajoutant un filet d'huile d'olive et une pointe d'ail, voici un véritable aliment-santé, riche en fibre et en magnésium.

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