HUILE D'OLIVE TRUFFE
Origine : ESPAGNE
1 unité (13,3 € / l'unité) (25 cl)
13,30 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Un mariage tout en douceur et en subtilité entre notre fameuse huile d'olive 100% Arbequina et la meilleure des truffes : Tuber Melanosporum. Elaborée en Catalogne dans la zone d'appellation d'origine contrôlée Siurana, cette huile est exclusivement extraite de la variété Arbequina. Bien évidemment issue d'une première pression à froid cette huile est très, très douce (son acidité est inférieure à 0,2°) et sans « ardence ». Parfaite pour assaisonner pâtes, riz, sauces, grillades ou selon toutes vos envies !
Conseils du commerçant
En signature sur le plat, ne pas la faire chauffer au préalable
