Travers de porc

Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
500 g (18 € / kg) (

Pour 2 personnes

)
9,00 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Un morceau traditionnel. Il est aussi la vedette des barbecues : mariné puis grillé, il se déguste avec les doigts.

Et avec ceci ?

Feuille de chêne rouge - Le Palais du fruit à Rouen
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9h
Feuille de chêne rouge

Maison Bernard

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Maison Bernard
Andouillette - Maison Bernard à Rouen
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Thym (Prix pour 1 botte) - Le Palais du fruit à Rouen
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Thym (Prix pour 1 botte)

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Araignée de bœuf - Petite faim - Maison Bernard à Rouen
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Araignée de bœuf - Petite faim

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Plat de côtes de bœuf - Maison Bernard à Rouen
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Poitrine de veau - Maison Bernard à Rouen
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Collier de bœuf à braiser - Maison Bernard à Rouen
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Collier de bœuf à braiser