Soufflé au chèvre
Soufflé au fromage de chèvre en cube et emmental fondu.
1 pièce de 110 g
)Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une recette de soufflé réalisé avec une sauce béchamel pour une texture aérée, fondante et moelleuse et du fromage de chèvre.
Composition detaillée
Ingrédients : OEUFS, eau, fromage de chèvre en cubes 12% (LAIT), farine de BLE, poudre de fromage de chèvre 7,0% (LAIT)(fromage de chèvre 6,7% [LAIT], sel de fonte : E339), fromage blanc (LAIT), LAIT, emmental fondu 3,4% (LAIT)(emmental 2,0% [LAIT], beurre [LAIT], eau, protéines de LAIT, fromages [LAIT], sels de fonte : E331-E452, sel), beurre (LAIT), levure chimique (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium, amidon de maïs, acidifiant : E330), amidon de BLE, sel, poivre blanc, protéines de LAIT, correcteur d'acidité : E500, acidifiant : E270, conservateur : E202, muscade moulue. Pourcentages exprimés sur le produit fini.
Mentions légales
6961 - Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100g : Energie (kJ/kcal) 899/215 Matières grasses (g) 13 dont acides gras saturés (g) 8,5 Glucides (g) 12 dont sucres (g) 1,7 Fibres (g) 1,2 Protéines (g) 12 Sel (g) 2,2
