Crème fermière au lait cru
Origine : Normandie
250 g (10 € / kg) (1 pot)
2,50 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
La crème fermière crue n'est ni pasteurisée, ni stérilisée: elle est le fruit direct de l'écrémage du lait cru après la traite. Elle possède une texture liquide.
Conseils du commerçant
Cette crème est idéale pour la préparation d'une multitude de plats.
