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Côtes d'agneau découverte

Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
110 g (19,82 € / kg) (Comptez 2 à 3 côtes de 110 g par personne)
2,18 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Des côtelettes très appréciées des amateurs de viande d'agneau grâce à sa chair onctueuse, entrelardée. De la 1ère à la 5ème côtes, on les appelle "découvertes" et elles se situent à la suite du collier.

Et avec ceci ?

Au Charolais

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Au Charolais
Rognon de veau - Au Charolais à Rouen
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Rognon de veau

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Au Charolais
Filet de canard mariné - Au Charolais à Rouen
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Filet de canard mariné

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Foie de veau - Appétit XXL - Maison Bernard à Rouen
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Foie de veau - Appétit XXL

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Jambonneau - Au Charolais à Rouen
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Jambonneau

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Foie de veau - Bon mangeur - Au Charolais à Rouen
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Foie de veau - Bon mangeur

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Escalope de veau milanaise - Maison Bernard à Rouen
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Escalope de veau milanaise

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Côte de veau - Maison Bernard à Rouen
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Côte de veau

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Araignée de bœuf - Bon mangeur - Au Charolais à Rouen
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Araignée de bœuf - Bon mangeur