Collier de veau

Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
200 g (24,8 € / kg) (Pour 1 personne)
4,96 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Des morceaux issus d'un muscle de l'encolure de l’animal, une viande dense mais tendre avec une texture délicate et raffinée.

Et avec ceci ?

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Gigot d'agneau en tranche A/Os

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