Collier de veau
Collier de veau
Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
200 g (24,8 € / kg) (Pour 1 personne)
4,96 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Des morceaux issus d'un muscle de l'encolure de l’animal, une viande dense mais tendre avec une texture délicate et raffinée.
Et avec ceci ?
Au Charolais
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