Sauté de porc

Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
500 g (14,96 € / kg) (Pour 1 personne)
7,48 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Des morceaux provenant de l'échine qui est un morceau de la partie supérieure du cou. Sa viande est entrelardée, tendre et goûteuse.

Conseils du commerçant

A mijoter. Faites revenir vos morceaux de sauté de porc à feu vif en remuant dans un peu de matière grasse puis laissez cuire à feu doux 2h à couvert.
Vous pouvez cuisiner vos morceaux de sauté de porc en sauté ou en ragoût.

Et avec ceci ?

Dandy Butcher

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Dandy Butcher
Rôti de porc Orloff (jambon cru, emmental) - Dandy Butcher à Bruz
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9h
Rôti de porc Orloff (jambon cru, emmental)

Dandy Butcher

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Dandy Butcher
Chair à Saucisse - Dandy Butcher à Bruz
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9h
Chair à Saucisse

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Dandy Butcher
Paupiette de veau dandy butcher 🎀 - Dandy Butcher à Bruz
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9h
Paupiette de veau dandy butcher 🎀

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Escalope de dinde - Dandy Butcher à Bruz
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9h
Escalope de dinde

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Nuggets de poulet - Dandy Butcher à Bruz
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9h
Nuggets de poulet

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Saucisse fumée - Dandy Butcher à Bruz
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9h
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Saucisse fumée

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Boudin noir Antillais - Dandy Butcher à Bruz
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9h
Boudin noir Antillais