Collier de veau
Côte de veau
500 g (19,96 € / kg) (
Pour 1 personne
) 9,98 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
des morceaux issus d'un muscle de l'encolure de l’animal, une viande dense mais tendre avec une texture délicate et raffinée.
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Composition detaillée
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