Paupiette de lapin

Origine : France
Allergènes : Absence d'allergène
250 g (19,88 € / kg) (Pour 1 personne)
4,97 €

Tout ce qu'il faut savoir

Description

Une paupiette élaborée à partir d'une pièce de lapin complètement désossée fourrée d'une farce de viande.

Conseils du commerçant

Préchauffez votre four à 180°C (Th.6). Placez votre paupiettes dans un plat. Arrosez-la d’huile d’olive puis salez et poivrez. Rajoutez un peu d'eau et enfournez pendant 50 minutes. Arrosez régulièrement votre paupiette durant la cuisson.
Si vous le souhaitez, lors de la cuisson vous pouvez ajouter du vin blanc et vous pouvez accompagner vos paupiettes de lapin de riz.

Et avec ceci ?

Rognon de veau - Maison Miaille, Les jardins de l'Ancyse à Bagnols-sur-Cèze
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14h30
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Museau de porc à la lyonnaise - Maison Miaille, Les jardins de l'Ancyse à Bagnols-sur-Cèze
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Côtes d'agneau filet - Maison Miaille, Les jardins de l'Ancyse à Bagnols-sur-Cèze
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Cuisse de poulet fermier - Maison Miaille, Les jardins de l'Ancyse à Bagnols-sur-Cèze
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Foie de veau - Maison Miaille, Les jardins de l'Ancyse à Bagnols-sur-Cèze
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Poitrine de veau farcie - Maison Miaille, Les jardins de l'Ancyse à Bagnols-sur-Cèze
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