Cotriade de Kerwall Marot
Cotriade de Kerwall Marot - Bernard Marot
Tout ce qu'il faut savoir
Description
Une soupe de poisson avec de petits morceaux de légumes et de poissons.
Cette recette est aux Bretons ce que la Bouillabaisse est aux Méridionaux.
À déguster avec nos mini Toasts et de la rouille.
Composition detaillée
Ingrédients : Soupe de POISSONS (52,9 %) : Eau, POISSONS 18,5 %, carottes, concentré de tomates, poireaux, CÉLERI, huile de colza, sel de Guérande, oignons en poudre, épices et aromates, persil. Garniture (47,1 %) : morceaux de légumes 23,5 % (carottes, pommes de terre, haricots verts, oignons), morceaux de POISSONS 17,6 % (colin, maquereau, saumon), MOULES. Sans additif.
Mentions légales
Valeurs énergétiques et nutritionnelles moyennes Pour 100 g : Énergie (kJ/kcal) 767/184 Matières grasses (g) 0 dont acides gras saturés (g) 0 Glucides (g) 44.5 dont sucres (g) 42.1 Fibres (g) 2.4 Protéines (g) 8.5 Sel (g) 1.8
