Steack de tende de tranche de Blonde d’Aquitaine
Origine : France
150 g (28,93 € / kg)
4,34 €
Tout ce qu'il faut savoir
Description
La tende de tranche de bœuf est un morceau peu connu, mais qui mérite pourtant toute notre attention ! Située à l'intérieur de la cuisse du bœuf, elle peut être consommée en bifteck, bourguignon ou encore rôti.
