Figues séchées - vrac

Figue séchées variété LERIDA

La figue séchée est un fruit sec. Elle contient donc plus de sucre qu'une figue fraiche, les recommandations de consommations journalières sont définies. En cure classique ou pour le plaisir, une portion de figue séchée est estimée entre 20 et 30 g par jour.

Les Figues sèchées sont naturellement faibles en graisse saturée et riches en fibres et antioxydants (cuivre, manganèse, acides phénoliques et flavonoïdes).

Les Figues séchées contribuent à réguler le transit digestif. En effet, leurs fibres solubles luttent contre la diarrhée ou préviennent la constipation

Distribué par ProNatura Provence 

C’est ici que l’histoire de ProNatura a débuté en 1987, et la filière Provence regroupe aujourd’hui 200 agriculteurs, qui cultivent plus de 70 produits emblématiques de Provence : tomates, courgettes, salades, abricots, cerises, prunes, melons...

Quel que soit le lieu où se trouvent nos producteurs, nos activités et notre développement reposent sur cinq grandes valeurs :

Respect - Proximité - Diversité - Bienveillance - Fiabilité

L'agriculture biologique est avant tout une histoire d'hommes passionnés ayant des valeurs communes pour développer la filière dans son ensemble. Un travail collaboratif et de proximité nous à permis, au fil des années de veiller à la viabilité économique des exploitations mais surtout de structurer la production et améliorer la qualité des produits. Nous avons su construire un partenariat unique avec les producteurs des différentes régions. Ce dernier passant par la planification de cultures, la contractualisation des volumes, le conseil agronomique, l'assistance technique, l'accompagnement à la conversion (environ 1000 en 30 ans)...

La relation gagnant-gagnant qui en découle encourage les producteurs à cultiver pour nous des variétés de fruits et légumes bio aux qualités nutritionnelles et gustatives éprouvées.